СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ (СЕЛЬДЕРЕЙНЫЕ) — UMBELLIFERAE JUSS. (APIACEAE LINDL.)
Более 2800 видов 275 родов травянистых однолетних, двулетних и многолетних растений, реже полукустарников. В культуре представители около 50 родов.
Род Синеголовник — Eryngium L.
Род назван древнегреческим именем одного из видов синеголовника. Около 250 видов многолетних травянистых растений, распространенных в умеренных и субтропических районах всего земного шара, преимущественно в Южной Америке. В СССР 12 видов. В культуре более 20 видов.
Применяют в групповых посадках, альпинариях и для срезки в букеты (в том числе сухие зимние). Хорошо растет на легких песчаных, дренированных почвах. Размножают семенами, корневыми черенками, реже деленнем куста.
Синеголовник альпийский — Е. alpinum L. (табл. 56)
Многолетник с вертикальным корневищем, с прямостоячими, в верхней половине ветвистыми, голыми, ребристыми стеблями до80 смвыс. Прикорневые листья длпнночерешковые, пластинки их в очертанни сердцевидные или округло-сердцевидные, по краю зубчатые, стеблевые — клиновпдно-треугольные, пальчаторассеченные, тонкозубчатые, полустеблеобъемлющие, голые. Листочки обертки (в числе 10—20) загнуты вверх, образуя подобие чаши или короны, глубокорассеченные, на концах колючезаостренные, немного превышают по длине соцветие. Соцветие головчатое, плотное, продолговато-цилиндрическое. Каждый цветок сидит в пазухе отдельного прицветника. Лепестков венчика 4, отгиб их обратнояйцевидный, выемчатый. Все соцветие, верхняя часть стебля и обертка окрашены в интенсивно синий цвет. Плоды — обратно- яйцевидные двусемянки.
Родина — горы востока Франции, запада Югославии, Восточные Альпы. В культуре с1560 г. В СССР — европейская часть (вплоть до севера таежной зоны).