СЕМЕЙСТВО ГВОЗДИЧНЫЕ — CARYOPHYLLACEAE JUSS.
Около 2100 видов 80 родов однолетних, двулетних и многолетних травянистых растений, реже полукустарников и кустарников. В культуре представители более 20 родов.
Род Гвоздика — Dianthus L.
От греческих слов Di — «Зевс» и anthos — «цветок».
Около 300 видов однолетних, двулетних и многолетних растений, широко распространенных в Евразии и Африке. В СССР 125 видов. В культуре около 70 видов.
Применяют для групповых и партерных посадок, альпинариев и для срезки. Лучше растет на легких влажных почвах, открытых местах. Размножают семенами, черенками, отводками.
Гвоздика бородатая, Гвоздика турецкая — barbatus L. (табл. 20)
Двулетник или многолетник с прямостоячими или приподнимающимися облиственными простыми или слаборазветвленными стеблями до60 смвыс. с прикорневыми розетками листьев. Листья продолговато-ланцентные или почти линейные, как прикорневые, так и стеблевые сидячие, зеленые или красноватые, цельнокрайние, голые, стеблевые — супротивные. Цветки около 1—1,2 см: в диам., 5-членные, собраны в конечные многоцветковые щитковидные соцветия, окруженные снизу прицветниками. Лепестки венчика состоят из широкого зубчатого по краю отгиба й узкого ноготка. Отгиб однотонный розовый, красный, темно-пурпурный, фиолетовый, белый или пестрый с концентрическими кругами различной расцветки. Чашечка трубковидная с 5 зубцами. Плод — коробочка, раскрывающаяся наверху зубцами. Семена мелкие, черные, матовые или блестящие.
Родина — Центральная Европа. В культуре с.1573 г. В СССР — повсеместно до севера таежной зоны.
Гвоздика китайская — D. chinensis L. (табл. 20)
Однолетник, двулетник или малолетник с прямостоячими или приподнимающимися стеблями до70 смвыс. Листья ланцетные или линейные, не образующие прикорневых розеток. Нижние стеблевые листья рано засыхают. Цветки 1,5—2,5 см в диам. собраны в конечное малоцветковое рыхлое щитковидное соцветие, иногда цветки одиночные. Каждый цветок несет в основании 4 прицветника, резко переходящих на конце в длинное острие. Венчик розово-лиловый с красным «глазком» в центре. Отгиб обратнояйцевидный, по краю бахромчатый. Цветки почти без запаха, свойственного большинству гвоздик.
Родина — юг Приморского края, север Китая и Японии. В культуре с1702 г. В СССР — повсеместно до таежной зоны.
Наиболее популярна садовая форма Гвоздика Геддевига (D. chinensis var. heddewigii Kegel) (табл. 20) — однолетник с крупными цветками различных расцветок.
Гвоздика садовая, Гвоздика голландская — D. caryophyllus L. (табл. 20)
Многолетник, образующий густую дернину. Стебли большей частью приподнимающиеся, до 70—80 см выс. Листья узколинейные, ланцетные или почти шиловидные, переходящие во влагалище, сизые. Цветки 2,5—10 см в диам., одиночные или в 2—5-цветковых конечных соцветиях, часто махровые, с приятным сильным ароматом. Лепестки венчика с цельнокрайним, зубчатым или бахромчатым отгибом различной окраски: белые, розовые, красные, желтые, красновато-оранжевые, белые с красными пятнами и штрихами и т. д.
Родина, по-видимому, Средиземноморье. В культуре в Европе ранее XIII в., в странах Азии — раньше. Грунтовые формы садовой гвоздики в СССР выращивают в европейской части (до Прибалтики и Коми АССР) и в азиатской (до таежной зоны).
Известны около 200 сортов, входящих в 5 групп:
Гренадин — обычно с однотонными темно-красными или розовыми цветками и относительно длинной чащечкой;
Шабо — крупноцветные махровые, с зубчатыми отгибом лепестков венчика, более широкой и короткой чащечкой, Листья прямые. Обычно предназначаются для культуры в закрытом грунте;
Карликовые — низкорослые (20—25 см), с зимним цветением, используют в основном для горшечной культуры;
Американские — с простыми и махровыми цветками, узкой длинной чашечкой и ремонтантным цветением. Листья прямые;
Сувенир де Мальмезон — с однотонными розовыми, желтыми или красными душистыми цветками и закрученными листьями.
Кроме перечисленных видов в культуре чаще других можно встретить центральноевропейскую Гвоздику перистую — D. plumarius L. (табл. 20) — дернистое растение с одиночными розовыми, красными, белыми, часто полумахровыми и махровыми цветками с бахромчатым отгибом и евразийскую Гвоздику травянку/), deltoides L. (табл. 20) — со стелющимися и приподнимающимися стеблями, образующими рыхлую дернину. Цветки мелкие (1—1,5 см в диам.), розовые, реже белые и красные с бледным «глазком» в центре.
Гвоздики легко скрещиваются, поэтому в культуре часто можно встретить гибриды различных видов, трудно поддающиеся определению